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大柚子的白酒江湖
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酒本果蔬,食粮之物,只因一粒酵母,便酿成这让人欲罢不能之尤物。
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柚子讲酒:每天10分钟了解酒文化
此专辑包含白酒历史、文化、曲药、收藏。 从酒的诞生到发酵酒、蒸馏酒、大曲酒、麸曲酒。 从茅台酒的收藏到17大名酒、53优、贵州48优、省优名酒。 从酒曲到酿造、发酵、微生物的种类以及蒸馏方法的探讨。 希望有更多志同道合的小伙伴一起探讨白酒的收藏及白酒的品评
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