干货《烘焙常用物料基础知识》
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干货《烘焙常用物料基础知识》

这里是正经甜品厨房 没有悠闲的萌宠,没有漂亮的指甲 拍摄时,我们甚至找不到一双还算漂亮的手 劳动使然 零失败的速成配方,已有太多 就让我们提供 经常失败,需要练习,甚至驱动思考的甜品课程吧 做一样,像一样
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咖啡包裹着生活、文化和美
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萃取是一个物理命题 萃取咖啡是分析介质、梳理变因、讲究数据、严谨操作的过程 这里不纵容 “喜欢”,也不吹嘘“牛逼” 老老实实地接近:黄金萃取 和我们一起学习,做一个踏实有料的咖啡人 关于咖啡的事儿能拉得战线很长,它可以从经济作物、基础加工、期货贸易、烘焙加工、制作品鉴,一直讲到产品模式、文化生活。
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非文似我——“好事难成双系列连载”
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巴山楚水,二十三年,怀旧空吟、闻笛声,到乡、烂了柯人。沉舟侧畔、病树前头,听君歌一曲,酒入愁肠,暂且长精神! 大家好,我是一名无名氏,如果硬要说一个名字,那么请叫我《魔戒》中的“纳尔古兹”——一名骑着白马的戒灵。 狗年,是我的太岁年。太岁星君告诉我“这一年多流年不利,但也可能冲上云霄”,否极泰来,物极必反。想当初,那句“没听老张给你说的么?!不要走得太快!”的黄口小儿跟风的戏言,反复出现于耳边,我就知道我该离“某些人”远一点了。不是自愿,是时局变换了。星宿归位,一切虚妄都将淡去云端。 2015年7月,“非文”WXPT开始动笔。2018年,更名“非文似我”。从零星只言、毫无逻辑的断章,到今年除夕至十五的连续16篇紧跟时政的原创文字。不说多么受欢迎,但于自身,已是满意。正如我曾多次提及的——人之一世,只求心安,便是大福! 求诸于内,何需立德立言?唯养吾正气浩然而已!人生百年苦短暂,何必今朝不醉酒苦寻仇骂战?正如民国大佬杜月笙的名言“如果一个人有利用价值,那是存于世间的价值,是好事。”对于一个人蜚短流长的积累,正是一个人存在价值不断升华的必经。如老好人般的,大都似《芳华》中的刘峰一般,流沙无声,逝去如风了吧!
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