舌尖上的南京
200多年前，江南盛传一部令吃货垂涎欲滴的美食秘籍《随园食单》，由清朝一代文坛领袖袁枚编写，从此中华美食蜚声世界。“市民学堂”特别节目“书香南京大讲堂”传世名著《随园食单》品读会，南京旅游职业学院袁晓国教授讲述《舌尖上的南京》。
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5期
文学先锋
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主播信息
南京市民学堂
市民学堂，名家讲坛，说文化南京，说南京人文故事。听一段妙趣横生的故事，感受六朝古都深厚的人文历史。
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“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”，当代华语文坛的传奇人物、一代武侠小说宗师金庸，他创作的武侠小说风靡半个多世纪，让亿万读者爱不释手。金庸的魅力何在？今天还有金庸迷吗？南京理工大学陈尚荣教授讲述《金庸的武侠世界》。
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1949年初，桂系将领李宗仁迎来人生最风光的三个月，在民国大陆政权倾覆前，李宗仁取代蒋介石当上了代理总统。然而，覆巢之下，岂有完卵？南京大学申晓云教授讲述《末代总统传奇》，揭秘国民党败逃台湾前 内部分崩离析的最后一幕。
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回望十九世纪后半叶的中国，审视一个民族、一个时代的伤痛与机会。央视《百家讲坛》著名主讲人、江宁织造博物馆馆长郦波教授讲述《近代中国的伤痛与机会》。
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