老羽茶评：用一段有趣的故事了解中国文化的融合之道

微醺的下午，捧上一杯热茶，且听我说说那些关于普洱茶的话。

不管是“新手茶小白”，还是已饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有不同的困惑及不解。为解决茶友们的各类问题，中国普洱茶网独家呈现《关于茶的十万为什么》知识栏目，还原科学客观的普洱茶知识。

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云南普洱茶最大的特点是什么？答案很简单：变化。第一个就是百山百味，千寨千韵，甚至同一块茶地不同的茶树都会有不同的味和韵；第二就是茶汤进入口腔下咽后的变化，层层叠叠延绵不断；第三就是随着存储时间的延续的变化，每年甚至每个季节都会有不同的体验，时间越久它的变化越明显，这就是普洱茶的精髓所在。这三个特性是其它种类茶叶不具备的，以上三个特性在名山名寨产的普洱茶中表现尤为突出，此专辑将选取其中比较有代表性的一一介绍给大家，希望对各位品鉴云南普洱茶有所帮助。

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