Vol 1.精酿啤酒可是有很多选择的，也许你会挑花眼！

获取每期节目知识卡牌包，了解更多葡萄酒小学问都在水边说官方wxgzh:shuibianshuo2017(水边说拼音加上2017） 面对日常生活的葡萄酒饮用场景时，你是不是准备好跟CC一样，修炼出选择葡萄酒的思维能力，做一个百分百实用的品酒师？ 我们用心研究了日常生活的葡萄酒饮用场景,甚至细细画出人物背景,经济预算和饮用场合,将葡萄酒消费化成N多个具体场景,360度无死角解决你内心的困惑和问题,最终锻造出这一套葡萄酒小白技能卡牌包:教你如何在不同的场景下选择”合时宜”的葡萄酒,再说上一句”合时宜”的葡萄酒社交段子. 漫谈葡萄酒故事,分享葡萄酒实用问题,揭秘顶级城堡的故事和强大的品牌酒庄发展史的同时,将葡萄酒文化知识穿插其中,让你潜移默化间,get到满满的情怀和干货. 以消费者众所周知的”名酒”为引线,每期介绍一瓶酒,有法国波尔多的拉菲,法国香槟区的”香槟王”,意大利托斯卡纳的西施佳雅,西班牙膜拜酒平古斯,美国纳帕作品一号……

此专辑包含白酒历史、文化、曲药、收藏。 从酒的诞生到发酵酒、蒸馏酒、大曲酒、麸曲酒。 从茅台酒的收藏到17大名酒、53优、贵州48优、省优名酒。 从酒曲到酿造、发酵、微生物的种类以及蒸馏方法的探讨。 希望有更多志同道合的小伙伴一起探讨白酒的收藏及白酒的品评

精炼的精品葡萄酒的选择与酒局谈资 更多更有价值的内容就在：葡萄酒迪先森 第一章 葡萄酒与精品葡萄酒 1、你真的喝过葡萄酒吗？ 2、变化多端的酒精饮料 3、为什么西方人用葡萄酿酒，东方人用粮食酿酒？ 4、到底什么是精品葡萄酒 第二章 世界葡萄酒风格与特点以及历史 5、法国波尔多风格是个什么风格？当初被谁炒火的？ 6、西班牙第一产区里奥哈的酒为什么和波尔多风格那么像？ 7、德国酒的G.G和法定等级哪个更好？ 8、独步天下的澳大利亚西拉子 9、美国的膜拜酒是膜拜啥？ 10、智利知道一个产区一种葡萄就够了 11、始于法国，止于意大利 12、哪个国家的葡萄酒最好？ 第三章 品酒、选酒和收藏酒 13、品酒三部曲看闻品，看是看什么？闻是闻什么？品酒师品酒入口后为什么要往嘴里吸气？ 14、如何选酒？（用途、预算、口感偏好、酒自身的特点和亮点） 15、如何收藏酒？什么酒才值得收藏？ 第四章 葡萄酒对身体的影响 16、大众对葡萄酒的误会 17、喝多了酒为什么不能喝茶解酒？ 18、除了预防疾病，多喝红酒的女性生男孩几率高得多 第五章 一些关于葡萄酒的误区 19、常问常答

尽管美味千姿百态、众口难调，然后缠绕其间的亲情与乡情却是相通的。作者把那些浸润于美食之中却洋溢于食材之外的感受点染于纸上，汇成这本《吃货辞典》，与您分享普通饭菜里的温情与爱，分享人间真味。

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喝茶，形式上要简洁，但心境和情趣却可以灿烂。何谓茶道？答案很清楚，舒服就是。何谓人生？茶如人生，不过是在浮沉之间罢了……

汕头市酒文化学会秘书长，WSET 3高级品酒师Kevin Ji，带你认识葡萄酒，我们会结合生活中经常遇到的问题给喜欢红酒的你提供多种解决方案，期间会分享各种生活的小妙招，欢迎大家关注和收听，一起学习进步。

万丈红尘千杯酒，千秋大业一壶茶！在传统文化自信和国潮回归的今日，我们一起唠唠中国白酒的故事。

我是KK，一个因为热爱葡萄酒，在2011年放弃了注册会计师身份而进入酒圈的国际认证品酒师，分享和推广葡萄酒文化是我工作的主旋律。 很多朋友说，葡萄酒的知识一大堆，根本就看不完，也记不住！ 我想说：那是因为，没有入门！ 系统的知识被零散无序地汲取，就像听一长串没有旋律的音符一样，当然很难记住！只有梳理好基础知识，才能快速入门，以后的学习就能举一反三，变得轻松简易啦！ 我编写这张专辑的目的，就是为了让葡萄酒爱好者们，即使只是利用碎片化时间，也能系统学习，实现葡萄酒的快速入门。 相信我！葡萄酒再多，也都不是个事儿！

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