老字号老舍-第一章

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王译

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历史上的White lotus
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历史上的
老字号老舍
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《老字号》是老舍的中短篇经典小说作品集。收入了老舍先生著名的中篇《我这一辈子》及短篇《月牙儿》等名篇,有特殊的纪念意义和收藏价值,为我们回眸世纪、重温大师提供了典型而精致的版本。
乌克兰拖拉机简史
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是英国作者玛琳娜·柳微卡创作的一部忍俊不禁的小说,由吉林出版集团有限责任公司于2011年11月1日出版。 该书讲述的是一位长期居住英国的84岁老鳏夫与一个想通过结婚移民的36岁乌克兰掘金女的荒诞故事。作者在其幽默和琐碎的生活纷争中穿插了一段拖拉机发展史。犁头与尖刀分别象征劳动力和极权,二者的相互转化牵引出了一段不为人知的家族苦难史,使看似不经意的悉数细节牵动着大时代历史悲剧的根根神经。
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人间有味
人间有味
在汪曾祺的文字里,生活是很有意思,有滋有味的。在他的笔下,简单的一茶一饭,一人一事,都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。 《人间有味》前两辑尽写吃食,譬如:《昆明的吃食》中,写到过桥米线·汽锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青头菌,护国路白汤羊肉,玉溪街蒸菜,葱油饼、锅贴、片儿汤,火腿月饼、酥皮包子,玉麦粑粑,洋芋粑粑,摩登粑粑;《五味》中说到山西人能吃醋,辽宁人爱酸菜白肉火锅,北京人吃羊肉酸菜汤下杂面,福建人、广西人爱吃酸,南方爱吃甜,四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图;《故乡的食物》中,写到炒米和焦屑,淌着红油的鸭蛋,咸菜慈姑汤,各种河鲜、野味和田间地头的野菜;《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经常吃米线,陶重华、吴宓、张宗和、孙凤竹、崔芝兰、沈有鼎、吴征镒诸先生在牛肉面馆的定期聚会;写冰西瓜的技巧,写豆腐的各种做法……让人不由觉得垂涎三尺,美味藏在街巷和普通人的厨房里。后两辑写亲情、友情、街巷之情和乡情,充满着浓浓的回忆。那种淡泊、洒脱、释然的心境透过纸被,直抵人心深处。
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