来源：湖北之声。民以食为天，食以安为先。养殖业中抗生素的滥用不仅会加大动物疾病防治的难度，更会危害人类身体健康，无抗养殖就是在养殖过程中不使用任何种类的抗生素，让农产品更安全。 为进一步强化和落实农产品质量安全监管工作，从生产源头有效防范和控制农产品质量安全风险，洪湖市更新水产养殖模式，严把产品检测关口，确保群众“舌尖上的安全”。湖北之声推出系列报道《2021湖北三农观察》，请听《如何确保舌尖上的安全？探秘全国首家规模化标准化无抗养殖基地》
2021湖北三农观察
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湖北水产养殖的“智慧经”
随着互联网和物联网的不断发展，智慧渔业的美好图景正在由想象变成现实。湖北作为全国水产养殖大省，科技化、数据化、智能化已经成为渔业发展的必由之路。
根据湖北省渔业现代化“十四五”规划要求，到2025年，全省渔业经济总面积稳定在800万亩左右，淡水产品总量达到504万吨，渔业经济总产值突破3500亿元。
如今，用数字化、智能化技术作为手段，已经颠覆了过去“传统、粗放、低效”的养殖模式，未来，智慧鱼塘、5G等技术还将全面深入应用于智慧渔业蓝图中，努力实现湖北由渔业大省到现代渔业强省的新跨越。湖北之声推出系列报道《2022湖北三农观察》，请听：湖北水产养殖的“智慧经”
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1期
汤婧平：百年企业管理之道
我做了近10年的企业培训，这些年，走了很多地方，去过很多企业，在这个经济环境比较复杂的时期，真心的希望企业可以活得长久些。希望中国未来能诞生更多的百年企业。
于是，我就开始整理近百年来，中西方优秀企业的经营史，希望能给更多人一些借鉴。
如，高盛在二战期间连续亏损8年，他的一个合伙人说，高盛未来一定会比现在更好，因为没什么比现在更糟了。
所以无论您和您的企业在什么样的境遇，其实都是为了能让自己变得更好。
如，沃尔玛为什么可以花那么多钱去发射卫星，是因为他的创始人在二战期间从过军，他是美国情报局的，这种职业的敏感，造成他对信息的关注是超越任何企业家的。
一个人的知识结构，一个人的职业经历，一个人的生活态度，将觉得了一人会如何思考和解决问题。
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为了让课程更具有实用性，我将从七个维度来解读这些优秀企业的经营史。
1.企业创立的历史背景及企业家的成长环境；
2.企业所在的产业及商业模式；
3.企业管理模式及组织结构；
4.企业的成本管理模式；
5.企业的核心团队及薪酬模式；
6.企业的产品特点及竞争能力；
7.企业的资本及财务数据。
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115期
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