
好书精读 | 影响力
本书是西奥迪尼的社会心理学经典作品,在书中,作者从专业角度为读者阐释了顺从他人行为背后的六大基本原则:互惠、承诺和一致、社会认同、喜好、权威和稀缺,为我们解释了为什么有些人极具说服力,而我们总是容易上当受骗。本书对于商业人士以及广大普通读者有深远的意义,教你学会对顺从业人士说“不”,帮助你成为一个真正对他人有影响力的人。
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这段内容强调了编制烘培记录表在咖啡烘焙中的重要性,它帮助烘培师掌握烘豆质量和一致性,通过记录各种因素如时间、温度、湿度、豆子特性等,形成数据宝库,以便精确控制火候和出炉时机,确保每一炉咖啡的质量稳定。


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