美味人生 | 寻访舌尖上的乡愁
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美味人生 | 寻访舌尖上的乡愁

美国食品营养学硕士冰清,带着对美食的热情和自己的专业知识,为海外华人指点如何利用海外食材做出家乡菜,讲述在异国漂泊的她是如何苦苦踏破无数个商店,寻觅食材,做出家乡风味的美食。

中国文化的生命力是强大的,在全世界各地,中餐馆几乎遍地都是。也许中国人在外,很多事物都会被同化,唯独肠胃无论如何不会改变。“想不想家,自己的胃最知道。”


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