
(完)吃的营养科学观
阿德勒·戴维斯是美国最负盛名的营养学权威。在本书中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康,而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好,看上去更年轻,以及如何让自己享受一种更为积极的生活。这本畅销书以一种敏锐、实际的视角,让你明白不可追一时之时尚,并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求;让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状,并指出了包含在普通食物添加剂。
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30期





《吃的营养与科学观》是一本全球畅销的经典营养学著作,作者阿德勒·戴维斯以慈爱的视角强调营养对身心发展的重要性,特别是青春期营养和正确姿势的关系。书中提倡理解食物真实营养,反对过度加工和错误烹饪方法,对于提升个人健康、预防疾病有重要指导意义。


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