很多人今年买蓝莓应该都有感觉:蓝莓怎么这么便宜了?家住北京的消费者常媛媛今年在买水果的时候发现,以前小小的一盒蓝莓就要几十块,现在随处都能买到平价蓝莓,尤其是云南蓝莓,价格降得特别明显。
很多人可能没印象,蓝莓在国内普及也就最近10年的事。十几年前,蓝莓基本全靠进口,只有高端商超才卖,是妥妥的小众高端水果。那现在为什么价格降得这么快,还能随处买到?主要有蓝莓降价的三大原因:
国内种植面积疯涨,产量已经跃居全球第一
十几年前国内蓝莓不仅种得少,供应期还短,大部分国产蓝莓因为品质不好,只能用来做果汁果酱,想吃好蓝莓全得靠进口。进口要算运输费、冷链费、关税,价格自然下不来。
但到2020年,中国蓝莓产量就达到了34.7万吨,直接成了全球产量第一;去年全国产量更是超过了80万吨,5年时间产量翻了一倍还多,供应多了价格自然就降下来了。
资本扎堆进云南,云南成了国产蓝莓的核心产区
国内种蓝莓的地方不少,贵州、辽宁、山东都有,但最近几年大公司几乎都把重心放在了云南。为什么偏偏选云南?
第一是气候条件太合适:云南海拔跨度大,不管什么品种的蓝莓都能找到合适的地方种;平均气温高,搭大棚的成本只有北方产区的1/5;而且光照足、紫外线强,种出来的蓝莓甜度高、皮厚耐储存,天生适合当鲜果卖。
最关键的是上市时间:云南蓝莓12月中旬就能上市,比国内其他产区早了50多天,这个时候别的产区还没有新鲜蓝莓,刚好赶上春节消费旺季,能卖出好价钱,收益比其他地方高很多——湖北500亩蓝莓基地一年赚200万,云南20亩就能做到同样的收入。
过去几年蓝莓的利润率能做到30%-40%,不出意外两年就能回本,吸引了大量资本进入。和普通农产品不一样,国内70%的蓝莓种植都掌握在大公司手里,从2018年开始,海升集团、诺普信、佳沃这些国内公司,还有美国、澳大利亚的海外公司,扎堆去云南种蓝莓,直接把产量拉了上来。
品种改良+标准化种植,产量品质双提升
大公司进入之后,首先改了蓝莓品种:以前国内种的都是美国老品种,不仅口感偏酸,成熟期晚还不好储存。现在大公司都是从海外正规渠道引进新品种,还根据中国消费者的口味改良——现在市面上受欢迎的“花香蓝莓”,个头大、脆甜还有花香,完全符合国人的口味偏好。
其次改了种植方式:现在云南的蓝莓大多是盆栽种植,不用受当地土壤条件限制,更容易做标准化。肥料是通过管道精准输送的,能根据蓝莓不同生长阶段调整肥料成分,比传统种植可控得多;大棚用的是能让紫外线均匀照射的特殊材料,下雨下冰雹还能自动开关棚。这种技术方案种出来的蓝莓,亩产超过2000公斤,是传统种植的两倍还多。
也难怪今年蓝莓价格腰斩,北京新发地批发市场的价格只有春节期间的一半,北京超市半斤装蓝莓从原来的近30块降到19.9块,普通人也能敞开吃实现蓝莓自由了。
最近南航和国航都在给旗下的地方区域性航司增资救场,为什么地方航司会出问题?主要是地方航司经营难题绕不开:
最近比亚迪高管公开确认,比亚迪正在开发人形机器人,而且比亚迪认为汽车相关的AI技术和人形机器人是同源的,以后如果人形机器人走进家庭,还可以通过现有的经销商网络卖货,还打算做开放平台,自己做也帮其他企业合作做。
其实不止比亚迪,理想汽车CEO李想早就说过,自动驾驶就是人形机器人的上半场,人形机器人是下半场。车企扎堆研发原因是什么?核心原因是两者的核心技术是通的:自动驾驶需要自研芯片、大模型、环境感知系统,这些刚好就是通用人形机器人的核心技术底座,车企在自动驾驶上已经积累了技术,还在量产车上验证过了,可以直接用到人形机器人上。
不过行业也都认同,人形机器人要实现大规模商业化和工业化落地,还需要很长时间,李想就判断至少还需要3年以上,现在的发展阶段,差不多相当于2010 - 2015年的电动车行业,技术已经有路了,但离大规模走进普通人生活还有距离。
最近汽车维权主播胡小叔跟进了6起车主投诉,都是车主实际遇到的问题,很多问题也有了新进展:

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